Ghé Phú Quốc thưởng thức thần dược biển cả – hải sâm

Ghé Phú Quốc thưởng thức thần dược biển cả - hải sâm

Vemaybaydaiduong.vn: Thiên nhiên ban tặng cho mảnh đất hình chữ S của chúng ta một viên ngọc bích rực sáng biển cả: Phú Quốc. Nơi đây không chỉ xinh đẹp nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh như Hang Dơi, suối Tiên, bãi Cao, bãi Dài, mà còn nức tiếng gần xa với những thứ quà hải sản quý giá. Hải sâm là một món quà như vậy.

Món quà từ biển cả: Hải sâm

Người dân nơi đây gọi con này là đồn đột. Đồn đột – hải sâm là là một loại động vật không xương sống, sống ở biển, trên đáy cát hoặc san hô chết, tập trung nhiều nhất ở độ sâu 2-5 m, hay gặp ở vùng vịnh và những nơi có nhiều đá ngầm. Vùng biển Phú Quốc có khá nhiều hải sâm, được những đầu bếp nơi đây ưa chuộng, đem về chế biến ra những món ăn với hương vị tuyệt mỹ vô cùng, hấp dẫn khách du lịch.

Ghé Phú Quốc thưởng thức thần dược biển cả - hải sâm
Chế biến hải sâm

Ấy thế nhưng tìm được hải sâm chẳng phải dễ. Muốn bắt hải sâm, dân nơi đây phải đi lặn đột. “Lặn đột” thường phải lặn đêm, có đèn. Độ sâu khoảng 15, 20 “sải”.

Có thể bạn quan tâm:Vé máy bay đi Phú Quốc Vietjet tháng 09/2017

Công việc này hơi mất thời gian bởi sau khi bắt đồn đột lên, người thợ phải sấy khô rồi mới bán cho vựa, giá gốc khoảng 120.000, 130.000 đ/kg. Nếu may mắn “trúng”, thợ đêm có thể bắt được khoảng 7, 8 kg. Nói là thế , những hải sâm giờ ngày càng hiếm, giá cả cũng đội lên khá nhiều.

Có thể bạn quan tâm: Vé tết 2018 đi Phú Quốc.

Món ăn ngon, chữa bệnh từ hải sâm

Hải sâm thì nổi tiếng bổ dưỡng đã lâu. Món ăn thuộc tứ đại danh thái này từ lâu đã được xem là vị thuốc quý giá, là loại thần dược giúp bổ máu, bổ thận, tráng dương, ích tinh, bổ khí, điều trị suy nhược cơ thể. Những món ăn được chế biến từ hải sâm rất phong phú. Có thể kể đến là bánh đa xào hải sâm, hải sâm xào cá quả, hải sâm xào cải, cháo hải sâm, cơm cháy hải sâm, súp đậu hũ thập cẩm hải sâm, hải sâm nhồi cá… Mỗi món ăn đều mang một hương vị riêng biệt và vô cùng bổ dưỡng.

Ghé Phú Quốc thưởng thức thần dược biển cả - hải sâmGhé Phú Quốc thưởng thức thần dược biển cả - hải sâm
Món ngon từ hải sâm

Book vé máy bay giá rẻ đi Phú Quốc, truy cập ngay dulichdaiduong.vn

Phú Quốc với những bãi cát trắng trải dài, làn nước trong xanh màu ngọc bích hoang sơ mà quyến rũ đến lạ kỳ, ngoài hải sâm còn có rất nhiều loại hải sản nức danh khác như chả cua, nấm tràm, bánh tét cật… làm bước chân du khách lưu luyến chẳng muốn rời đi.

Sắp tới Vietnam Airlines sẽ triển khai chương trình Mùa thu vàng 2017 với những giá vé máy bay nội địa vô cùng ưu đãi, hãy nhân cơ hội này book ngay cho mình một tấm vé để đến với Phú Quốc và thưởng thức những món ngon tuyệt vời nơi đây nhé. Đặt vé máy bay đi Phú Quốc tại dulichdaiduong.vn hoặc gọi 094 555 3434 để có giá vé tốt nhất.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *